비건테크, 당신의 비거니즘을 기술이 지원합니다
비건은 채식주의자 중에서도 고기, 생선, 유제품 같은 동물에서 얻은 식자재나 그걸로 만든 요리를 전혀 먹지 않는 사람을 가리킨다. 요즘엔 그냥 […]
푸드테크
푸드 테크, 어디까지 발전했을까?
음식 산업과 기술 발전이 밀접한 관련을 가지고 있다는 것은 누구나 알고 있는 이야기입니다. 냉장고 없는 키친을 상상하기 어려운 것과 마찬가지죠.
진짜 초콜렛을 찍어내는 3D 프린터
별 제품이 다 나온다- 싶긴 하지만, 아무튼 나왔습니다. 초콜렛으로 3D 금형을 찍어낼 수 있는 3D 프린터입니다. 다른 3D 프린터와 크게